A Resolução FNDE nº 3, de 4 de fevereiro de 2025 traz mudanças importantes no atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.

Os principais pontos dessa atualização foram:
– A redução de 20% para 15% o limite de alimentação processados e ultraprocessados no cardápio das escolas públicas em 2025, com meta de 10% para 2026.
– Descrição da inclusão de grupos formais e informais de mulheres na prioridade de compra dos 30% da Agricultura Familiar na Resolução do PNAE.